L’obiettivo del Salone del Vermouth è fare cultura intorno a quest’eccellenza italiana, proprio nella città in cui nasce, attraverso numerosi laboratori interattivi di miscelazioni e degustazioni e appuntamenti con i migliori esperti e produttori del territorio.

Il cuore del Salone sono gli espositori, che hanno il compito di raccontare, all’interno di una location di grande importanza culturale come il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, la storia e l'uso di questo prodotto apprezzato ovunque.